Yaxell Ran model 36011 - Laxkniv & Skinkniv med 23 cm blad- 69 lag Damascus och VG10 r/f stål blad- topp kvalité från Japan - Läcker grå/svart Micarta skaft- läcker balans och super finish . . . 011719
Läs mer ...
Laxkniv 23 cm - 69 lag Damascus m/VG10 eggstål
Super skarpt blad i flott 69 lag damascus omkring VG10 stål.
Bladet är härdat till HRC61 Rockwell, och håller därför skarpheten länge. (normal kökskniv är HRC57-58).
Knivarna har en super läcker balans, och de fina linjerna i skaftet i grå/svart micarta
nysilver nitar - förholk och bakholk. gör kniven till en helhet.
levereras i flott presentask
Mycket nöje i köket ... Kom ihåg.. bra knivar ska diskas för hand ....
